米樂m6官網(wǎng)下地鐵后步行十幾分鐘達到一棟偏僻的寫字樓，上樓、乘坐電梯、不斷拐彎又拐彎，如果沒有示意圖可能很難找到這四五十平方米的門店。敲開門前，甚至以為門背后是一間小辦公室。

　　淺粉色與淡橘黃的墻，錯落地掛著幾幅北歐風格的畫，三張單人沙發(fā)旁間隔放著落地燈，沙發(fā)前的茶幾上擺放著一些或珍珠或蝴蝶結點綴的小玩意，連衛(wèi)生間的鏡子都是歐式帶著小鉆的金色邊框——這些細節(jié)無一不是在提醒來客，你進入了一個屬于少女的空間，在這里可以自己放松休息，也可以與閑聊、吐槽和八卦。要不是工作臺上頭整齊擺放的各種色號的指甲油和展示模型，可能都分不清這里的業(yè)務是美甲美睫。

　　盒飯財經(jīng)采訪了劉紅（化名），她是這家主營美甲美睫的門店老板，從業(yè)6年，是數(shù)萬名在北京朝陽區(qū)討生活的生活美容服務業(yè)（美業(yè)）從業(yè)者之一。流量就是生意——這樣的結論并非個案，在《新氧和美團的醫(yī)美戰(zhàn)爭》一文中，被采訪者也有同樣的感慨。

　　疫情沖擊下，門店成本、復購模式、拉新獲客等問題正在被重新思考，而劉紅的門店便是新的嘗試：“原來在地鐵附近的商業(yè)街開過，但是成本太高了?！?/p>

　　對于流量的渴求正成為美業(yè)從業(yè)者的焦慮，也成為這一行業(yè)商業(yè)模式、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式變革的前奏。

　　消失、打碎與重塑，代表經(jīng)濟生活最“毛細血管”的街邊小店，正在經(jīng)歷一場不可逆的變革，而美業(yè)首當其沖。

　　曉靈（化名）是一家國內(nèi)知名美容連鎖店的員工，從業(yè)4年，依靠多年來的美容手法、溝通銷售技巧、產(chǎn)品知識等綜合能力，累積了不少老客戶，一個月下來穩(wěn)定能拿到2萬左右的收入。

　　疫情爆發(fā)時，曉靈正在老家，隔離、封城、延長假期等消息公布后，她等來的是待崗的通知。店長給的解釋是，因為停業(yè)但沒有給減免什么租金，店里壓力太大，所以所有員工給基本的底薪。事實上，所謂的底薪不過兩千不到的最低薪資，這個行業(yè)還是主張多勞多得，按單計費。

　　與餐飲行業(yè)相似，美業(yè)固定成本也有兩大巨頭，分別是人員工資、房租。相比餐飲業(yè)過重的工資結構，美業(yè)的壓力大部分來自房租和部分設備折舊的費用。

　　艾瑞網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示：2020年4月中國城市商鋪中，北京、上海、廣州、深圳商鋪租金分別為8.78、8.74、5.59、7.06元/日/平方，成都、南京、杭州、西安的商鋪租金為5.34、5.07、4.58、4.02元/日/平方。

　　以北京為例，一家環(huán)境中等，布局相對合理的美容門店，大致需要90平方，平均8.78元/日/平方，一個月便要2.3萬左右。而這一數(shù)據(jù)，還是疫情后，平均租金下滑后的預估，不少企業(yè)要承擔的是疫情前的租金。要是地段更好些的、面積規(guī)模更大一些的，壓力可想而知。

　　但疫情只是扯掉了美業(yè)亞健康的最后一塊遮羞布——如果沒有疫情，這些問題遲早也需要面對。

　　2018年，“1818黃金眼”報道了一則魔性的事件。小吳是一名普通房地產(chǎn)經(jīng)紀人，當年的8月28日去理發(fā)被宰了：店員在做過修眉修發(fā)際線萬元，于是打電線元，難以接受的小吳選擇通過媒體曝光來保護自己的權益。

　　媒體曝光后，其匪夷所思的經(jīng)歷加上魔性的表情和造型，猶如一部完美的喜劇，迅速引起了全網(wǎng)的調(diào)侃和模仿，笑聲一片。

　　導致分散型產(chǎn)業(yè)的原因有三個：一是缺乏規(guī)模經(jīng)濟，分散型產(chǎn)業(yè)具有低進入障礙的特性；二是某些產(chǎn)業(yè)具有規(guī)模不經(jīng)濟的特性，如偏好、需求不斷改變和多元，標準不一；分散型產(chǎn)業(yè)的進入障礙低，所以新公司得以經(jīng)常進出。（《策略管理第九版》朱文儀 陳建男 黃豪臣譯）

　　走不了規(guī)模優(yōu)勢，同時又困于重租金成本模式下，這也是為何天價美發(fā)、天價修眉等事件總是頻出，而辦預付卡、裝修、跑路成為美容美發(fā)行業(yè)的新“一條龍”怪相的根源。

　　今年的618鄭燕接受了美團的合作——配合平臺推出了美甲和幾個光電項目的優(yōu)惠。

　　憑借昔日留學韓國而獲得的資源，她可以低價從韓國拿到輕醫(yī)美產(chǎn)品，并且請來一些在首爾輕醫(yī)美領域小有名氣的醫(yī)生。除了項目宣傳的易拉寶外，還擺放著許多日韓進口的護膚品。鄭燕說，自己最大的收入來源之一其實是日韓護膚品代購。她的客戶以門店附近的消費者為主，這些人曾到鄭燕門店體驗輕醫(yī)美或者護膚服務，并逐漸轉(zhuǎn)化為了鄭燕海購的客戶。

　　對鄭燕這樣的機構而言，生存下去最重要的兩點是復購率和獲客能力。如果持續(xù)獲客并善于提高客戶復購率，那么這樣的門店往往可以活得不錯。

　　而讓鄭燕覺得有趣的是，幾個在此活動期到店的用戶表示，她們本身是想“團購”下午茶券和閨蜜一起分享，結果看到了輕醫(yī)美項目，便出于好奇下單。

　　美團的一位產(chǎn)品經(jīng)理劉麗（化名）告訴盒飯財經(jīng)，和醫(yī)美機構等具有成熟線上化運營能力商家不同，生活美容業(yè)商戶大多其實不太懂“why”和“how”。

　　用大數(shù)據(jù)精確地找到潛在用戶，讓這些用戶來店消費，讓小店有生意、活下去、活得更好，這便是互聯(lián)網(wǎng)平臺給予傳統(tǒng)街邊小店的賦能點之一。

　　根據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會和美團聯(lián)合發(fā)布的《2020中國生活美容行業(yè)發(fā)展報告》顯示，傳統(tǒng)線%為單店，主要采用實體預付卡的經(jīng)營模式，獲客方式主要集中在發(fā)傳單和老帶新中，而服務業(yè)一直處于“盲盒”式服務及價格。

　　事實上，接入互聯(lián)網(wǎng)后，對于這些小店有了更多的選擇，店鋪產(chǎn)生的線下流量并非唯一出路。

　　報告顯示，融入互聯(lián)網(wǎng)的小店，不在完全依賴于線下門店的流量，樓中店的形式，讓租金成本更加可控，也能承受住無法預料的“黑天鵝”。另外，該報告的調(diào)查問卷還顯示，接入互聯(lián)網(wǎng)的美業(yè)商戶中，64%為連鎖，其中大多采用了美團數(shù)字會員卡的模式。這一數(shù)字化經(jīng)營模式下，也使得其客源不再局限于物理距離和地理位置，客源更廣、成交率也能達到更高。

　　《2020中國生活美容行業(yè)發(fā)展報告》課題組，向商戶發(fā)起了主要經(jīng)營問題是客流少，還是未知偏僻的提問。通過2965份有效問卷的總結分析，未接入平臺的有36.6%認為是客流少，14.2%的認為是位置偏僻；接入平臺的，27.5%認為是客流少，10.3%的認為是未知偏僻。

　　通過互聯(lián)網(wǎng)將原本分散的服務業(yè)，盡可能節(jié)省成本且形成可復制的模式，以此產(chǎn)生相對規(guī)模化的效果——這在如旅游、教育培訓等傳統(tǒng)行業(yè)中，已經(jīng)跑通。

　　美團麗人2015年成立，為“三美”（美發(fā)、美容美體、美甲美睫）為主的泛生活美容行業(yè)提供B端和C端服務，稱得上是美團本地生活服務的元老級品類之一；上門美甲服務河貍家風靡一時，現(xiàn)在被收入阿里旗下，試圖拓展美甲之外更寬的生活美容服務；近期，小紅書傳出要和美業(yè)SaaS有贊合作進軍生活美容O2O服務的消息；美業(yè)也是抖音等女性用戶聚集社區(qū)的必爭之地，tony老師們多熱衷于在抖音上曬手藝，抖音可能就多希望將這些理發(fā)店“變現(xiàn)”。

　　而這背后，是供需的改變，是消費者的需求改變，而這種微妙且的改變，對沒有數(shù)據(jù)庫的傳統(tǒng)線下街邊店來說，無疑是一片空白。

　　美團的產(chǎn)品經(jīng)理劉麗還給我們舉了個例子：今年受疫情影響，通過美團平臺大數(shù)據(jù)，可以很明顯感知到用戶對價格的敏感度更高，或者說更愿意選擇低價、性價比更高的商品，于是美團在給美業(yè)商戶的經(jīng)營評分體系里增加了一個“任務”——上線一個低價的團購，可以是19.9的洗吹，可以是9.9的剪劉海，或者是9.9元的修眉，很多商家不理解原因，但按要求完成任務后，瀏覽量和轉(zhuǎn)化率的確得到了提升。

　　可以說，數(shù)字化是有技術含量和門檻要求的，數(shù)字化轉(zhuǎn)型也并非盲目地砸錢買流量，也不僅僅是平臺對商家的流量扶持。

　　雙邊信息對接、流量扶持之外，營銷方式、經(jīng)營模式、人才培養(yǎng)等全鏈條模式的扶持和助力，才是符合商業(yè)本質(zhì)的賦能。

　　美業(yè)代運營服務商北愛科技CEO彭焱曾在采訪中表示，“美團不單單是一個第三方導流平臺，而是一個門店經(jīng)營管理的工具?！?/p>

　　我們以美團作為研究切片，試著了解互聯(lián)網(wǎng)平臺正在對傳統(tǒng)而分散的美業(yè)掀起何種數(shù)字化浪潮。

　　美容美體品牌艾維庭創(chuàng)始于1999年，目前有8家直營店，二十余年間為把控品質(zhì)，堅持不開放加盟。據(jù)艾維庭介紹，有一些客戶從1999年就開始跟在現(xiàn)在。老品牌如何年輕化？如何抓住年輕消費者？這些經(jīng)營轉(zhuǎn)型中的困惑，一度成為攔路虎。

　　“美容師大多是手藝人，同時也存在自身文化背景較低的情況。但接受美容服務的有多大是受過高等教育或者高收入的人群，如何讓教美容師與他們交流，這也是配套的服務?！?艾維庭一直努力通過培訓體系，縮短服務者與被服務者之間的鴻溝。

　　設立培訓部，每個月組織5-6個課程，以此作為免費的內(nèi)訓機制。但這些，顯然不夠。

　　于是，艾維庭成為美團的第一批合作客戶?！昂献髦岸际蔷€下推廣營銷，合作后基本沒線下營銷，線上化后品牌年輕化了。” 艾維庭負責人告訴我們。

　　據(jù)了解，早在2017年，美團麗人推出了國內(nèi)第一家互聯(lián)網(wǎng)+美業(yè)學習培訓平臺——美團大學美業(yè)學院。這所大學的主要在做兩件事，一是讓教從業(yè)者如何線上化運營，如何借助平臺優(yōu)勢，幫助自己解決經(jīng)營中的問題，以此提高經(jīng)營效率；二是作為人力成本比重較大的美業(yè)，為手藝人服務、培訓，讓從業(yè)者們有線上交流學習的地方。

　　據(jù)艾維庭介紹，大部分連鎖品牌基本會選擇代運營。而疫情后，美容師可以更加獨立地在線上發(fā)展客戶，同時通過線上營銷課程、社群營銷等學習，更加關注私域流量的營銷，老客戶的價值也得到了深度挖掘。

　　比如，美業(yè)數(shù)字會員卡中的多次卡，這其實類似于一個輕量級的SaaS產(chǎn)品，對于美業(yè)這樣SaaS集中度極低、中小商戶多的行業(yè)來說，是一個匹配度更高的“工具”。

　　美團APP麗人頻道的頁面中，五次剪發(fā)卡、三次美容卡等多次卡被不少商戶上線。其背后要解決的是一個經(jīng)營難題——既能夠通過預付費會員卡提前鎖客、回籠資金持續(xù)做好經(jīng)營，又能夠解決消費者的信任問題，讓服務體驗得到保障。

　　相比實體卡，復雜的折扣計算邏輯，以及人肉統(tǒng)計的顧客管理，讓管理效率變得極低——成本和利潤是多少？現(xiàn)有使用率是多少？還有多少人開卡后未來消費？這些曾經(jīng)復雜的但重要的問題，可通過一個線上化的系統(tǒng)，一鍵解決。

　　商家入駐互聯(lián)網(wǎng)平臺只是數(shù)字化轉(zhuǎn)型的第一步，營銷思路、經(jīng)營模式、管理方式、人才管理等方面的變革正在開始。