米樂m6官網(wǎng)“上班了嗎？我想剪頭發(fā)！”2月22日，還沒開門，理發(fā)師吳林就收到十幾位老顧客發(fā)來的微信。這周大家都在陸續(xù)返崗復(fù)工，店里生意非常火爆。

　　“龍年開工，就要從‘頭’開始?！辈簧偈忻癖硎荆穸稊\、光鮮亮麗地開啟新的一年。吳林說，元旦后，店里的顧客就多了起來，現(xiàn)在還處于旺季。

　　據(jù)企查查最新數(shù)據(jù)，我國現(xiàn)存美發(fā)相關(guān)企業(yè)128.14萬家，其中重慶有2.51萬家，居全國第一。美發(fā)這個“頭頂上的生意”不但滿足市民需求，也支撐著靈活就業(yè)。連日來，記者走訪商圈、寫字樓及社區(qū)理發(fā)店，調(diào)查重慶美發(fā)行業(yè)的現(xiàn)狀及趨勢。

　　社區(qū)小店一年?duì)I收數(shù)十萬元，規(guī)模較大連鎖門店?duì)I收千萬元

　　“我在浙江開了十幾年店，早就聽說重慶這座城市很時尚，所以來試試?！眳橇质侨ツ陙碇貞c的，他的小店開在大學(xué)城U城社區(qū)，面積不到50平方米，只有1位理發(fā)師，洗剪吹價位日常在15—50元之間，春節(jié)期間上浮15%左右。去年底，店里一天只有10來個客人，春節(jié)前后，每天要剪20個以上。

　　巴南旭輝樂活城3樓，春意美容美發(fā)店里，數(shù)名發(fā)型師也忙得腳不沾地。這是一家連鎖老店，在中心城區(qū)有9家門店，最小面積200平方米，最大近500平方米，共有員工300余人。

　　“我們定位中檔，剪發(fā)價位從58元到100多元不等，根據(jù)門店位置不同有所浮動?！贝阂饷腊l(fā)創(chuàng)始人兼總經(jīng)理?xiàng)畎矀惾胄?4年，他坦言，今年春節(jié)期間，店里收入增長20%左右。

　　另一家叫ARC弧線、國金中心等商場，員工100人左右。其創(chuàng)意總監(jiān)成城介紹，公司有3家門店價位在188—588元之間，星光68店價位在200—1000元之間。近年來幾家門店?duì)I業(yè)額均呈增長態(tài)勢，星光68店2022年?duì)I收約1500萬元。

　　“這個春節(jié)可以說是4年來生意最旺的。”中國首個獲國務(wù)院政府特殊津貼的理發(fā)師、重慶市美發(fā)專業(yè)委員會主任何先澤表示，小型社區(qū)理發(fā)店一年?duì)I收約在幾十萬元到一兩百萬元，商圈內(nèi)稍成規(guī)模的單體店年?duì)I收三四百萬元，規(guī)模較大的連鎖門店?duì)I收可達(dá)千萬元。

　　重慶工商大學(xué)應(yīng)用經(jīng)濟(jì)系主任李然表示，美發(fā)行業(yè)在帶動就業(yè)、消費(fèi)方面發(fā)揮著重要作用。“美發(fā)是勞動密集型行業(yè)，能提供大量就業(yè)機(jī)會。同時美發(fā)行業(yè)消費(fèi)涉及到化妝品、護(hù)發(fā)產(chǎn)品、美發(fā)工具等多個領(lǐng)域，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)有拉動作用?！彼J(rèn)為，重慶建設(shè)國際消費(fèi)中心城市，也離不開理發(fā)店這樣的“神經(jīng)末梢”產(chǎn)業(yè)。

　　企查查數(shù)據(jù)顯示，近十年，我國美發(fā)相關(guān)企業(yè)注冊量呈整體上升態(tài)勢，2023年新增16.4萬家。從企業(yè)總量上看，重慶以2.51萬家位居第一，成都、深圳分別位居第二、第三。重慶美發(fā)企業(yè)1年存活率和3年存活率分別為96.26%和86.95%，均高于全國水平。

　　李然認(rèn)為，數(shù)據(jù)上的領(lǐng)先與重慶人的消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)，重慶人對美發(fā)服務(wù)需求較高，同時重慶美發(fā)行業(yè)氛圍濃厚，從業(yè)人員眾多，技術(shù)創(chuàng)新和市場推廣方面也較優(yōu)秀。

　　業(yè)內(nèi)人士對這一數(shù)據(jù)并不感到意外。何先澤主持國家級技能大師工作室，他告訴記者，近十年來，重慶美發(fā)技能人才在全國一直處于第一梯隊(duì)。其弟子聶鳳為中國贏得世界技能大賽美發(fā)賽道首枚金牌。2023年，中國美業(yè)首次選拔出10人為巴黎時裝周提供后臺支持，重慶就占有2席?！斑@足以說明，重慶的技術(shù)人才、行業(yè)氛圍都是拔尖的。”

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，上規(guī)模的美發(fā)店都十分注重人才培養(yǎng)。前不久，成城剛捧回有“美業(yè)奧斯卡”之稱的花王沙龍全球創(chuàng)意大賞獎杯。他說，ARC在技術(shù)培訓(xùn)方面投入不菲，像他這樣的創(chuàng)意總監(jiān)要去世界各地參加大型賽事切磋技藝，店里每周也會組織培訓(xùn)提升員工技術(shù)。春意美發(fā)則與多所學(xué)校開展人才合作，除了定期派高級發(fā)型師赴日本、韓國等地學(xué)習(xí)，還會邀請歐萊雅、沙宣等美發(fā)龍頭企業(yè)的專業(yè)老師來店里授課。

　　重慶美發(fā)行業(yè)在運(yùn)營機(jī)制上也有創(chuàng)新。何先澤介紹，2023年，經(jīng)過兩年多籌備，西南第一家國營理發(fā)店開始運(yùn)營。這家理發(fā)店位于渝北，面積在1700平方米左右，店內(nèi)的發(fā)型師都是通過各項(xiàng)技能比賽選拔而來，但價格親民，女士剪發(fā)在百元以內(nèi)。

　　進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時代，各行各業(yè)都正在發(fā)生深刻變化，美發(fā)也不例外。

　　“我們受影響很大?！睏畎矀愓f，自家門店風(fēng)格偏傳統(tǒng)，也嘗試過拍視頻、做直播等，但效果不佳?！拔覀冞€是堅(jiān)守線下，專心提升技術(shù)，做好本分?！?/p>

　　也有不少美發(fā)店享受了互聯(lián)網(wǎng)帶來的紅利，在B站爆火的“山城小栗旬”就是其中之一。“山城小栗旬”本名劉宇，2019年與人合伙開了二刀劉男士理發(fā)館。2022年初，他在B站上發(fā)布了一個視頻，短短一個月漲粉200萬。截至目前，其B站粉絲已有378萬，抖音粉絲533萬，小紅書粉絲56萬。網(wǎng)上走紅迅速帶動實(shí)體店的生意，甚至有許多顧客從其他城市慕名而來。目前，二刀劉已擴(kuò)張到4家門店。

　　痞雅男士理發(fā)店則受益于大眾點(diǎn)評、美團(tuán)等平臺。“美團(tuán)看銷量，大眾點(diǎn)評看評價和口碑，引流效果都很好，目前我們在很多區(qū)縣榜上都排到前三?！痹摰陝?chuàng)始人何滿滿認(rèn)為，每家店應(yīng)根據(jù)自身定位選擇合適的互聯(lián)網(wǎng)平臺，而非盲目跟風(fēng)。

　　李然認(rèn)為，任何行業(yè)都要擁抱時代變化，當(dāng)下AI、大數(shù)據(jù)等技術(shù)發(fā)展，可以更精準(zhǔn)地滿足消費(fèi)者需求，提高行業(yè)效率，從業(yè)者需要敏銳察覺市場變化，與時俱進(jìn)，掌握最新技術(shù)。此外，行業(yè)競爭激烈、消費(fèi)者需求多變，從業(yè)者也需要不斷提高服務(wù)質(zhì)量、更新技術(shù)、緊跟流行趨勢以保持競爭力和吸引力。